Epigénétique, Nous sommes ce que nous mangeons !

Par Monyka

Pourquoi deux vrais jumeaux ne sont-ils pas sujets aux mêmes maladies ? Selon les chercheurs, de nombreux facteurs influent sur notre organisme, et en premier lieu, l'alimentation : celle-ci aurait une influence directe sur nos gènes et ceux de nos descendants....

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FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE

Par Monyka

Ingrédients pour 6 personnes 60 cl de lait 70 gr de maïzena 4 œufs 150 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation de la recette Fendre et gratter la vanille. Faire infuser dans une casserole avec 50 cl de lait. Dans un saladier, mélanger ensemble...

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Vaccination obligatoire, une génération sacrifiée !!!

Par Monyka

Aujourd’hui, une polémique autour des vaccins partage les esprits. Cette polémique a enflé auprès des grands médias, lors de la diffusion d’une des vidéos de « Pas l’info » sur le sujet. « pas l’info » a voulu ainsi pousser ses investigations sur cette...

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Des smoothies santé pour stimuler son organisme !

Par Monyka

Une petite série de boissons fortifiantes , pour affronter la rentée Smoothie riche en vitamines carotte-papaye Pour un verre de smoothie : - 2 carottes - 250 g de papye - Jus de citron Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Lavez la papaye,...

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TARTE AUX POMMES SAVOUREUSE

Par Monyka

30min 01h30 10min 6p Facile 0.90€/p TARTE AUX POMMES SAVOUREUSE Calories : 593.14 kcal Protides : 6.12 g Lipides : 32.53 g Glucides : 68.39 g pour 1 portion Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile...

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Le sucre : ami ou ennemi ?

Par Monyka

Le sucre : ami ou ennemi ? Qui n’a jamais craqué devant un paquet de bonbons ou une barre chocolatée ? Pourtant, les méfaits des aliments sucrés sont connus : surpoids, caries… Cette mauvaise réputation est d’ailleurs un peu exagérée. Car les sucres sont...

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La flore intestinale joue avec notre mental

Par Monyka

Chaque être humain héberge dans son intestin un écosystème composé de dix fois plus de bactéries que notre corps ne contient de cellules. L'ensemble des génomes de ces microorganismes constitue ce que les biologistes appellent le métagénome intestinal...

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Conférence de Veronique Gallais contre l’irradiation des aliments

Par Monyka

L’irradiation d’aliments tue certains micro-organismes responsables de la dégradation de ces aliments. De plus, l’irradiation inhibe la germination des oignons et des pommes de terre en stoppant la multiplication des cellules à croissance rapide (méristèmes)....

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La peur, nouvelle arme des publicitaires

Par Monyka

Pour vendre, tous les moyens sont bons. Et la psychologie innove tous les jours en la matière. Une étude de Lea Dunn et JoAndrea Hoegg, de l’Université de Colombie britannique à Vancouver, publiée dans le Journal of Consumer Psychology, suggère qu’un...

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Une petite liste pour commencer à changer sa façon de faire

Par Monyka

Une petite liste pour commencer à changer sa façon de faire (chacun peut la compléter à sa façon, mais chaque détail compte) 1. Eviter au maximum d’acheter de la nourriture sous emballage plastique. 2. Réduire globalement ses transports (voiture, avion)....

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