• Dis-moi où tu as mal, je te dirai pourquoi ?

     

    Un domaine que nous commençons tous juste d'aborder dans nos vies,

     

    La relation entre le corps et l’esprit

    GUÉRIR SON CORPS

    Une approche métaphysique de nos malaises et maladies physiques)

    Les maladies ont un sens. Elles ont pour nous une intention positive, c’est la manière qu’a le corps de survivre et de s’adapter.

    Attention ! La compréhension symbolique des maladies, représente un plus dans le traitement des maladies.

    Elle ne doit en aucun cas se substituer au traitement. Dans certaines maladies bénignes, la compréhension simple peut suffire à guérir, elle a surtout un rôle préventif et épanouissant.

    Mais quand un processus de maladie grave est engagé, il se passe d’autres phénomènes difficiles à contrôler.

    La maladie peut aujourd’hui se concevoir comme la conjonction d’un code de survie d’espèce et de la conséquence d’une croyance. MALADIE = UN CODE + UNE CROYANCE.

    La maladie combine un code plus une croyance et elle représente la meilleure solution que l’organisme a trouvée pour s’adapter à la situation qui nous est présentée.

    Les maladies peuvent se regrouper en deux catégories : les maladies aiguës et les maladies graves.

    Dans la maladie aiguë, l’organisme réagit face à une difficulté dans l’objectif de trouver une solution immédiate ou pour le moins rapide.

    Dans les maladies chroniques, l’organisme n’a pas pu trouver une solution immédiate à la difficulté et va mettre en place un système, en attendant de trouver une solution.

     Il va faire survivre l’essentiel, en sacrifiant l’accessoire, en espérant un accomplissement ultérieur.

    Face à une difficulté, l’organisme réagit en mobilisant ses moyens de défense : c’est le stress, dans son aspect le plus positif.

    L’objectif étant d’arriver à dépasser rapidement la difficulté, qui peut être physique ou psychologique.

    Mais ce stress ne peut durer éternellement et les capacités de résistance de l’organisme au stress sont limitées.

    Nous savons qu’un organisme qui resterait plus de sept jours sans dormir à aucun moment décéderait.

     Pour résoudre ce problème, l’organisme va somatiser, c’est-à-dire qu’il va focaliser la tension sur une zone de son corps qui va absorber la plus grande partie du stress.

    La zone qui va absorber cette tension est celle qui est la plus mobilisée par cette tension, et dont la fonction correspond de façon psychologique, physiologique et symbolique au problème rencontré.

    Cette prise en charge va permettre au reste de l’organisme de continuer son chemin. Et l’organisme va chercher à résoudre le problème dans sa localisation.

    Le sens des symptômes

    Face à chaque symptôme il faut se demander : quelle question me renvoie-t-il, quel aspect de mon être met-il en échec.

    De quoi est-il le miroir.

    Les codes ont une grande valeur, la nature est parfaite, à nous de l’écouter. Avec un peu d’expérience, ce sont des pistes qui nous permettent de lire à livre ouvert dans notre histoire.

    Pourquoi ne pas en profiter ?

    Voici quelques maladies par ordre alphabétique et les causes probables ainsi que les nouveaux schèmes de pensée que nous devons mettre en application.

    PROBLÈMES 

    CAUSES PROBABLES 

    NOUVEAUX SCHÈME DE PENSÉE 

    Abcès

    Blessure,   affront, vengeance

    Je ne   laisse pas mes pensées s’envenimer. Je suis en paix

    Accidents

    Rejet   de l’autorité. foi en la violence, colère

    Paix et   sécurité. J’aime et j’accepte la Vie dans sa totalité

    Acné

    Non-acceptation   de soi. Non-amour de soi

    Je   m’aime et je m’accepte tel que je suis, ici, maintenant. Je suis   merveilleux.(e)

    Alcoolisme

    Sentiment   d’être inutile et inadéquat. culpabilité. Rejet de soi

    Je me   libère de mon passé. Je mérite d’être aimé. Je m’aime et je m’accepte   maintenant, tel que je suis.

    Allergie

    À qui   es-tu allergique? Personnalité faussée. Impressionnabilité

    Je suis   en paix. Je me sens en sécurité dans un univers d’amour

    Amygdalite

    Émotions   réprimées et peur. Colère retenue.

    Plus   rien ne s’oppose à ma chance. Je consens à devenir un canal ouvert par lequel   ma divinité s’exprime et se répand

    Anémie

    Absence   de joie et d’intérêt dans la vie. Vie basée sur des « Oui, mais… »

    Mon   univers déborde de joie. Tout m’intéresse

    Appendicite

    Peur de   la vie. Retenue dans les élans de vie.

    Joie !   Joie! Je me détends et laisse la vie couler en moi.

    Artériosclérose

    résistance,   tension, étroitesse d’esprit

    Je suis   entièrement ouvert à la vie et à la joie. La vie est belle.

    Arthrite

    Amertume,   ressentiment, critique. Se sentir non-aimé.

    Amour,   pardon. Je laisse les autres être eux-mêmes et moi, je suis libre.

    Asthme

    Hyper-sensibilité.   Amour étouffé. Pleurs supprimés. Sentiment d’être étouffé.

    Je suis   libre. C’est moi qui prend ma vie en charge.

    Attaques

    Rejet   de la vie. Violence dirigée contre soi. Résistance extrême.

    J’accepte   ma vie passée, présente et future. Ma vie est remplie de joie.

    Bégaiement

    Insécurité.   Ne parvient pas à s’exprimer.

    J’ai le   droit de parler pour moi-même. Je suis en sécurité quand je m’explique. Je   communique avec amour.

    Bosse   de bison

    Colère   rentrée. Ressentiment accumulé. Passé de colère nié.

    Je vois   le passé avec joie. Personne ne m’a jamais fait mal.

    Bouche   ( problème de )

    Incapacité   de faire entrer les idées. Opinions arrêtées. Esprit fermé.

    J’accueille   les idées et les concepts nouveaux.

    Bronchite

    Milieu   familial irritant

    Paix.   Personne ne peux m’irriter à moins que je n’y consente.

    Brûlement

    De la   colère qui consume

    Personne   n’a de pouvoir sur moi. Je représente la paix dans mon entourage.

    Bursite

    Colère   réprimée. Vouloir frapper quelqu’un

    J’utilise   des moyens sûrs et inoffensifs pour libérer ma colère. L’amour me détend et   me libère.

    Calcul   biliaires (voir foie)

     

     

    Cancer

    Secret   profond ou vieux chagrin qui gruge de l’intérieur. vieux ressentiments.   Blessure profonde

    Plus de   secrets. Je me libère totalement de mon passé. Mon moment présent est rempli   de joie.

    Cardiaque   (troubles)

    Problèmes   sérieux de longue date sur le plan émotionnel. Absence de joie. Rejet de la   vie. Foi dans l’effort et la pression.

    Joie !   Joie ! Joie! amour et paix. J’accepte avec joie la vie dans sa totalité.

    Cataracte

    Avenir   sombre. Incapacité de voir en avant

    Je suis   libre. La vie est éternelle et remplie de joie.

    Cholestérol

    Les   conduits de la joie sont bouchés. Peur d’accueillir la joie.

    C’est   normal d’être joyeux. Mes canaux de la joie sont grands ouverts. J’aime la   vie.

    Colite

    Parents   trop exigeants. Oppression, défaite. Besoin d’affection.

    Je suis   libre. Je suis la source de ma joie. La vie est éternelle.

    Constipation

    Refus   de se défaire de ses vieilles idées. Mesquinerie

    Je   laisse tomber le passé. Je laisse largement couler la vie à travers moi

    Cou   (problèmes de )

    Manque   de flexibilité. Refus de voir tous les aspects d’une question. entêtement

    Je suis   souple et flexible. J’accepte d’autres vues que les miennes

    Crampe

    Tension.   S’accrocher, retenir.

    Je me   détends et laisse la vie couler

    Démangeaison

    désirs   insatisfaits, remords. Punition vs culpabilité

    L’Univers   s’occupe de pourvoir à mes besoins. J’accepte tout ce qui est bon sans me   sentir coupable

    Dent

    Indécision   de longue date. Incapacité de broyer les idées afin de les analyser et de   prendre des décisions

    Je   prends mes propres décisions et je les fonde sur les principes de la vérité.   Je suis tranquille quant aux résultats de mes décisions

    Dépendance   (toxicomanie)

    Rejet   de soi-même. Peur. Manque d’amour

    Je ne   dépend que de mon amour. Rien n’a de prise sur moi, à moins que je n’y   consente

    Diabète

    Sentiment   de tristesse profonde. La vie est terne et amère

    Je   mérite d’avoir du fun. Le passé est passé. J’accepte de fonder ma vie sur la   joie et le plaisir

    Diarrhée

    Rejeter   les idées trop vite. Rejet du passé. Peur

    J’accepte   que mes vies passées, présentes et futures, se succèdent selon l’ordre établi   par Dieu

    Doigts   (problèmes de)

    Faire   des chichis avec les détails de la vie. (ongles: excès d’analyse dans les   mini-détails)

    Je me   détends, sachant que la vie, dans sa sagesse, s’occupera de tous les détails.

    Dos   (problèmes de )

     Manque   de soutien

    Haut du   dos: manque   de soutien affectif. Retenir l’amour

    Bas du   dos: manque   de soutien financier. Peur de l’argent

    J’ai   confiance en la vie. L’univers me supporte. Je m’ouvre à l’amour et à la   confiance

    Douleurs

    Congestion,   blocage. foi dans l’esclavage. Auto-punition vs culpabilité

    Je n’ai   plus besoin de me punir. Je lâche prise et laisse la vie me pénétrer

    Eczéma

    Hyper-sensibilité.   Individualité et personnalité blessée

    Je me   sens en sécurité. Personne ne me menace en tant qu’individu

    Embonpoint

    Insécurité.   Rejet de soi. Recherche de l’amour. Protection du corps. Tentative pour   « remplir » son moi. Peur de perdre quelqu’un ou quelque chose.   Émotions refoulées

    Je   m’accepte et m’aime tel que je suis. Les nourritures spirituelles m’apaisent   toujours. Je me permets de « sentir »

    Engourdissements

    Retenir   l’amour ou la considération

    Je   corresponds à la vie. Je partage mes sentiments et mon amour. Sentir la vie.

    Épaules   ( problèmes d’)

    Porter   un fardeau. Se sentir surchargé

    Je   m’abandonne allègrement à la vie. tout ce que j’accepte est bon pour moi

    Épilepsie

    Rejet   de la vie. Sentiment de persécution. Violence retournée contre soi-même

    Je   m’aime et j’aime aussi toutes les manifestations de la vie. La vie, c’est la   joie célébrée de toute éternité.

    Estomac   (Problèmes d’)

    Incapacité   d’assimiler les idées. Peur des idées nouvelles

    J’assimile   facilement toute idée nouvelle. Je suis en accord avec la vie

    Évanouissement

    Peur.   Se sentir battu d’avance. Vouloir disparaître

    J’ai le   pouvoir, la force et la connaissance de prendre ma vie en main

    Excroissance

    Blessure   dorlotée. Sens des valeurs faussées. Orgueil

    Je   pardonne, je m’aime et ne me ferai aucun mal

    Fatigue

    Résistance,   ennui, manque d’amour pour les actes accomplis

    J’ai le   goût de vivre et je suis rempli d’énergie

    Fièvre

    Consumé   par la colère

    Je suis   l’expression paisible de la paix et de l’amour

    Fièvre   des foins

    Congestion   sur le plan émotionnel. Croyance des masses populaires et peur devant le   temps qui s’écoule

    Je nie   toute forme de croyance dans les dictons. Je ne fais qu’un avec la vie dans   sa totalité

    Foie (problèmes   de)

    Dépression,   répression. Plaintes chroniques. Le foie est le foyer de la colère

    Calcul   biliaire: amertume. Pensées dures entretenue

    Je vis   à même cet espace ouvert qui se trouve dans mon coeur. Je suis libre d’aimer

    Rémission   joyeuse du passé. La vie est douce et moi aussi

    Folie

    S’échapper,   se replier sur soi. Coupure violente avec la vie. fuite de la famille

    Quel   que soit l’état de mon esprit, je ne suis pas moins, dans une certaine mesure.   l’instrument du Divin. Mon esprit se reconnaît comme étant une projection de   Dieu lui-même

    Furoncle,   clous

    colère   qui bout et déborde

    J’ai la   joie de vivre. Je me libère de ma colère et de mon ressentiment

    Gaz (douleurs   causées par)

    S’agripper.   Idées non digérées. La peur fait avaler de l’air

    Je    me détends et laisse la vie couler aisément dans tour mon être.

    Genoux   (problèmes de)

    Inflexibilité,   peur, Ego, orgueil. Incapacité à plier. Raideur, entêtement

    Je   pardonne, je tolère, je compatis. J’avance sans hésitation

    Gingivite   et problèmes de gencive

    Incapacité   de renforcer les décisions prises

    Je suis   une personne décidée. Je poursuis ce que j’entreprends

    Glandes   et problèmes glandulaires

    déséquilibre.   Manque d’ordre. Mauvaise distribution

    Je suis   parfaitement en équilibre. Mon système est en ordre

    Glaucome

    Pression   émotionnelle résultant d’anciennes blessures

    Personne   ne peut jamais me blesse. Je vois avec des yeux d’amour et de tendresse

    Gorge (problèmes   de)

    La voie   de l’expression. Colère réprimée. Heurt émotionnel avalé

    Je   m’exprime librement et allègrement. Personne ne peut me blesser. Je suis en   paix

    Goutte

    Impatience,   colère, domination

    Je   libère son Ego et tout sentiment de supériorité. Je laisse les autres   « Être »

    Haleine   (mauvaise)

    Attitudes   corrompue, vis commérages, pensées infâmes

    Je   m’exprime avec douceur et amour. Je n’exalte que le bon

    Hanches   (problèmes de )

    Peur   d’aller de l’avant dans les décisions importantes

    J’avance   gaiement, soutenu et supporté par mes forces vitales

    Hémorroïdes

    Fardeau,   pression. Tension. Peur de « lâcher-prise »

    Je me   libère de tous mes fardeaux et de toute forme de pression. Je vis mon moment   présent dans la joie

    Hépatite

    Peur,   colère, haine. Le foie est le foyer de la colère et des émotions primales.

    Je me   libère de tout ce qui m’est devenu inutile. Ma conscience est maintenant   purifiée. Mes pensées sont fraîches, neuves et pleines de vie

    Hernie

    Effort,   pensées lourdes. Auto-punition, colère, fausses expressions créatrices

    Ma vie   est imprégnée de douceur et d’harmonie. Je m’aime tendrement

    Hernie   discale

    Indécision,   manque d’appui sur le plan émotionnel

    Je suis   courageux et indépendant. La vie me supporte

    Hypoglycémie

    Système   non équilibré, manque de joie

    L’accueil   que je fais à la joie équilibre mon système

    Impuissance

    Pression   sexuelle, tension, culpabilité. Croyances sociales. Dépit contre un   partenaire précédent

    Pouvoir.   Je laisse ma source d’énergie sexuelle jaillir allègrement et puissamment

    Incontinence   d’urine

    Peur   d’un parent, surtout du père

    Amour,   compréhension, compassion

    Indigestion

    Peur,   terreur, anxiété

    J’accueille   le neuf et l’assimile facilement

    Infections

    Irritation,   colère, désagrément

    Rien ne   peut m’irriter. Je suis paisible et harmonieux

    Infirmités

    Karmas.   C’est toi qui à choisi de naître ainsi. C’est nous qui choisissons nos   parents

    Pas de   culpabilité. toi et tes parents aviez quelque chose à résoudre ensemble par   le biais de cette naissance

    Influenza

    Contamination   par des croyances négatives populaires. Peur, foi dans les statistiques

    Je ne   me laisse pas gouverner par les croyances populaires. rien ne peut me   congestionner ou m’influencer

    Insomnie

    Tension,   culpabilité, peur

    Je   laisse passer la journée et je m’abandonne à un sommeil paisible. Demain   prendra soin de lui

    Jambes

    Peur de   l’avenir. Vos jambes vous portent vers l’avant

    J’avance   dans la joie et la confiance

    Jaunisse

    Préjugés,   croyance ternes

    J’éprouve   de la tolérance, de la compassion et de l’amour pour tout le monde

    Kystes

    déviation   de la croissance. Chocs et blessures dorlotés

    Je   permets à mes vieilles colères de se dissoudre. rien ne peut me blesser

    Laryngite

    Peur   d’énoncer des opinions.

    Je peux   parler en faveur de moi-même. Je m’exprime librement

    Mains   (problèmes de)

    L’aptitude   à prendre et à abandonner les idées. Peur des idées

    Les   idées coulent à travers moi dans l’amour et l’aisance

    Mal des   transports

    Peur,   captivité, sensation d’être pris dans un piège. Peur de la mort

    Je me   déplace avec aisance dans le temps et dans l’espace. Il n’y a pas de place   pour la peur

    Maux de   tête

    Tension,   bouleversements émotionnels, blessure, incertitude, peur

    Paix,   amour, joie, détente. Tout va bien dans mon monde à moi

    Ménopause   (problèmes)

    Peur de   devenir inutile. Rejet de soi-même. Peur de vieillir

    Je suis   bien  équilibrée dans tous mes changements de cycles et je bénis mon   corps avec amour.

    Menstruations   (problèmes de)

    Rejet   de sa féminité. Culpabilité. Croire que les organes génitaux sont synonymes   de péché et de souillure

    J’accepte   ma beauté, ma féminité évolue et se transforme normalement. Tout va bien dans   mon corps.

    Meurtrissures   (bleus)

    Les   petits heurts de la vie

    Nul   besoin de me battre. J’agis avec amour

    Migraines

    Résistance   au courant de la vie. Excès émotifs. Peurs d’origine sexuelle

    Je me   détends dans le courant de la vie et la laisse circuler librement en moi

    Nerfs.   Nervosité

    Mauvaises   communications, lutte, précipitation, anxiété. Confusion dans la pensée

    Je   poursuis une route sans fin dans l’éternité. Paix, calme. À quoi bon se   dépêcher

    Oedème

    De quoi   ou de qui refuses-tu de te défaire?

    Je me   libère de plein gré de tout mon passé. Je me sens libre et en sécurité

    Ongles  se ronger)

    Rancune   d’un parent. Se gruger

    Je suis   autonome. J’accepte ma maturité en toute sécurité

    Oreilles   (maux)

    colère.   Ne veux pas entendre

    J’écoute   avec amour et entend avec joie tout ce qui est bon et agréable

    Os   (problèmes d’)

    révolte   contre l’autorité. Les os forment la structure de l’Univers

    Je suis   en paix avec l’autorité. Je suis l’autorité de mon univers intérieur

    Paralysie

    Peur,   évasion, résistance. Choc

    Je fais   « Un » avec la vie et j’accueille mes expériences avec joie

    Peau   (problèmes de)

    Menacé   dans son individualité. manque de sécurité. Impatience.

    Urticaire:   moyen   infantile d’attirer l’attention

    Je   m’accepte en tant qu’individu. Je suis en sécurité sur le plan de mes   émotions. J’attire l’attention, mais d’une façon positive

    Pieds   (problèmes de)

    Peur de   l’avenir. Peur d’avancer dans la vie. Les pieds comprennent.

    Orteils:   difficultés d’acceptation des menus détails de l’avenir

    Je me   maintiens dans la Vérité. J’avance dans la joie. Ma compréhension est   spirituelle

    Pneumonie

    Désespoir,   fatigue de la vie. Blessure à l’émotivité. Perturbation intérieure

    J’accueille   librement les idées divines. elles sont remplies du souffle de vie

    Poumons

    Peur   d’aspirer et d’expirer la vie

    Mon   souffle de vie circule librement dans tout mon être

    Pression   sanguine

    Haute: problème émotif de longue date

    Basse: défaitisme, dépression,   tristesse

    Haute: je me libère avec joie du   passé

    Basse: je vis mon moment présent dans   la joie. La vie est remplie de joie

    Prostate   (problème de )

    Pression   et culpabilité sur le plan sexuel. foi dans la vieillesse, abandon, défaite

    J’accepte   ma virilité. Je suis éternellement puissant.  La sexualité est un   plaisir

    Psoriasis

    Insécurité   émotive. Quelqu’un te frotte à rebrousse-poil

    Je suis   en paix et en sécurité. je suis à l’aise dans la vie

    Rachitisme

    Sous-alimentation   émotive. Manque d’amour et de sécurité

    Je me   sens en sécurité, alimenté que je suis par tout l’amour de l’univers

    Reins   (problèmes de)

    Critique,   sensibilité, désappointement, frustration

    Je ne   vois que du « bon » partout. C’est toujours les « bonnes »   choses qui arrivent. Je suis comblé

    Rétention   des liquides

    Qu’as-tu   peur de perdre?

    Joie !   Je lâche prise de bon coeur

    Rhumatisme

    Manque   d’amour. Ressentiment. Amertume chronique. Vengeance

    J’éprouve   de la compassion pour moi-même et pour les autres. J’accueille la joie

    Rhumes

    Confusion,   désordre, petits heurts. Croyances familiales et croyances dans les   superstitions

    Je suis   libre penseur. Je suis en paix dans mon propre esprit

    Sang   (problèmes de)

    Absence   de joie. manque de circulation au niveau des idées. Pensée stagnante

    Joie!   Je laisse circuler librement les nouvelles idées

    Sciatique   (nerf)

    Peur de   l’argent et de l’avenir

    Je me   déplace vers mon plus grand bien. Mon bien-être se trouve partout et je me   sens en sécurité

    Scléroses   multiples

    Durcissement   de la pensée. Sécheresse du coeur. volonté de fer. Inflexibilité

    Je   n’essais plus de contrôler. Je me laisse couler à même la joie de vivre

    Seins

    Kystes   aux seins:   surprotection trop maternelle

    Douleurs   mammaires:   attitudes autoritaires, tranchantes

    Je suis   libre et je laisse tout le monde l’être aussi

    Sinusite

    Ne pas   pouvoir « sentir » la proximité de quelqu’un qui nous irrite

    Personne   n’a le pouvoir  de m’irriter à moins que je n’y consente. Paix et   harmonie

    Surdité

    Qu’est-ce   que je ne veux pas entendre? Rejet, entêtement, isolement

    J’écoute   mon dieu. J’entends les joies de la vie. Je suis une partie de la vie

    Toux

    Nervosité,   ennui, critique. Étouffé par la vie

    Je   m’exprime d’une façon paisible. Je parle avec amour

    Tuberculose

    Égoïsme,   possessivité. Cruauté. Une maladie qui ronge

    Je ne   suis pas étouffé par la vie. Ma pensée se fonde sur des idées valables.   Chaque moment de ma vie est rempli de sens

    Tumeurs

    Déviation   de la croissance. Blessure et chocs dorlotés

    Relâche,   pardonne. L’amour fait fondre toutes les blessures

    Tumeur   au cerveau

    Le   cerveau à mal assemblé les croyances. Entêté. Refuse de changer les vieux   « schèmes »

    La vie   est toujours en changement. Mes schèmes de croissance sont toujours nouveaux

    Ulcères

    Quelque   chose qui vous ronge. Anxiété, peur, tension. Croyance dans les contraintes

    Rien ne   peut m’irriter. Je suis paisible, calme et à l’aise

    Urticaire

    Petites   peurs cachées. Se faire des montagnes avec des petits riens

    Je suis   en paix avec les petites choses de ma vie

    Vaginite

    Culpabilité   sur le plan sexuel. Peur de perdre quelqu’un ou quelque chose qui nous est   cher

    La   forme et les débouchés peuvent changer, mais l’amour ne se perd pas. Toutes   les parties de mon corps sont belles et aimables.

    Varices

    Négation,   résistance. Se sentir surmené. Tolérer un emploi détesté. Réseau des idées   bouché. Découragement

    Je vis   et j’évolue dans la joie. J’aime la vie. Je circule en toute liberté

    Végétations

    Conflits   familiaux. Querelles. Un enfant qu’on ne désire pas

    On   désire cet enfant. Il est  le bienvenu

    Vénériennes   (maladies)

    Culpabilité   sur le plan sexuel. Croire que ses organes génitaux sont synonymes de péché   et de souillure. Besoin de se punir

    J’aime   et j’accepte de bon coeur ma sexualité dans toute son expression. Plus de   culpabilité et de punition

    Verrues

    Croire   que nous sommes laids. Culpabilité. Haine envers soi-même

    Je   n’annonce pas de pensées laides. Il n’y a pas de culpabilité. J’aime mon   corps dans sa totalité

    Vessie

    Anxiété.   S’agripper à de vieilles idées

    je me   défais du « vieux » pour accueillir le « neuf »

    Visage   (problème de peau)

    Représente   l’individualité. Refuse   son identité.

    Je   reconnais ma valeur véritable. Je me sens sûr de moi en tant qu’individu   unique

    Yeux

    Ne pas   aimer ce qu’on voit dans sa propre vie. Peur de l’avenir. Ne veux pas voir la   vérité

    Je vois   avec des yeux d’amour. J’aime ce que je vois. Je vois avec clarté. Je vois la   vérité

    Zona

    Incertitude   nerveuse prolongée

    Je me   détends. Paix, calme. Je n’ai plus peur.

    Bonne vision , portez-vous bien !

    Les liens entre le corps et l'esprit

     


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    Noir ou au lait , comment le préférez -vous ?

      

    Voici son histoire

     

    Originaire des forêts tropicales de l'Amérique centrale, le cacaoyer était cultivé par les Mayas et les Aztèques.

    Ces peuples appréciaient cet aliment qui était consommé sous forme de breuvage appelé " chocolatl " (eau amère).

    Ce breuvage était préparé à l'aide de fèves de cacao (cacahuatl) grillées et broyées sur des pierres brûlantes.

    La pâte obtenue était chauffé puis mélangée avec de l'eau, on y ajoutait de la vanille, du poivre, de la cannelle, de l'anis, etc...

    Cette boisson était reconnue nourrissante, fortifiante et aphrodisiaque.


    Les Mayas et les Aztèques utilisaient le cacao comme monnaie d'échange.

    Les paiements des impôts et les achats d'esclaves notamment, d'effectuant en fèves de cacao.

    Christophe Colomb fut le premier européen à découvrir le cacao en juillet 1502 sur la petite île de Guanaja (actuel Honduras), mais il n'attacha aucune importance à ces "amandes".

    En 1519, Hernán Cortès débarque au Mexique et entreprend la conquête du pays.

    L'empereur Montezuma offrit un breuvage préparé avec du cacao à Cortès qui apprécia et écrivit : lorsqu'on en a bu, on peut voyager toute la journée sans fatigue et sans avoir besoin d'autre nourriture.

    En 1524, Hernán Cortès expédia à Charles Quint une cargaison de fèves de cacao.

    L'empereur d'Espagne et sa cour firent leurs délices de cette boisson à laquelle ils ajoutaient du miel. Le monopole du cacao à cette époque fut réservé aux espagnols.

    Le cacao apparut en Italie en 1594 grâce à Francesco Carletti.

    C'est de Naples, qu'un savant de NUREMBERG, du nom de Johann VOLCKAMMER ramène en 1641 le cacao en Allemagne.

    La France découvrit le cacao en 1615 avec le mariage d'Anne d'Autriche, fille de Philippe III d'Espagne avec Louis XIII.

    La nouvelle reine de France fit partager rapidement son goût pour le chocolat à toute la cour et au clergé, on raconte que les premiers spécialistes en chocolaterie furent les moines :

    le clergé avait un goût délicat et s'entendait mieux que les militaires aux préparations culinaires.

    Le 28 mai 1659, Louis XIV accordait par lettre patente pour 29 ans, à David Chaillou, un officier de la reine, toulousain

    "le privilège exclusif de faire, vendre et débiter une certaine composition se nommant chocolat ". David Chaillou tenait boutique rue de l'arbre sec à Paris.

    A cette époque, le chocolat était surtout connu et apprécié à la cour, chez les religieux et les médecins.

    En 1957, il fit son entrée en Angleterre et dès 1660 les Anglais cultivèrent le cacaoyer dans leur colonie de la Jamaïque.

    Dans le même temps, les Hollandais en bons navigateurs se rendent vite compte de l'intérêt des fèves de cacao et en assurent le transport d'Amérique en Europe.

    Le monopole de David Chaillou prit fin en 1693.

    Le chocolat fut alors fabriqué par un certain nombre d'apothicaires et marchands d'épices.

    La technique de préparation était primitive et restait proche de celle des mexicains.

    L'ouvrier travaillait à genoux et broyait le chocolat à la main avec un cylindre sur une pierre inclinée chauffée.

    En 1732, Dubuisson apportait un premier perfectionnement en inventant une table chauffée horizontale devant laquelle l'ouvrier travaillait debout.

    La fabrication s'améliore grâce à un dénommé Doret qui invente une machine hydraulique pour broyer le cacao et le réduire en pâte.

     

    LA NAISSANCE DU CHOCOLAT

     

    Au XIX siècle, siècle de l'ère industrielle et de l'essor des techniques nouvelles, l'industrie chocolatière voit le jour.

    Jusqu'alors artisanales, les premières fabriques mécaniques de chocolat apparaissent progressivement à travers l'Europe entière.

     

     

    1728 : à Bistrol, Fry est la première chocolaterie avec machine Hydraulique.

     

    1770 : Fondation de la première entreprise industrielle : la Compagnie des Chocolats et des Thés Pelletier & Cie, devenue SCHALL en 1871.

     

    1780 : Implantation de la toute première fabrique mécanique de chocolat, à Bayonne.

     

    1796 : à Bologne, Majani est la plus ancienne boutique de chocolat.

     

    1811 : le Français POINCELET met au point un mélangeur de fèves de cacao.

     

    1815 : Le Hollandais VAN HOUTEN installe la première usine de chocolat, suivi de peu par les Suisses Cailler (1819), SUCHARD (1824) puis à Lausanna par KOHLER, puis LINDT et TOBLER.

     

    1819 : le Suisse Cailler fabrique le premier bâton de chocolat.

     

    1820 : à cette époque le chocolat connaît en moins d'un demi-siècle un développement considérable.

     

    1821 : Le britannique CADBURY fabrique lui même son chocolat.

    Il inventera le chocolat noir à croquer, les biscuits au chocolat pour le thé, puis le chocolat aux fruits et aux noix.

     

    1822 : les premières plantations de cacaoyers sont effectuées en Afrique.

     

    1824 : Antoine Menier installe à Noisiel sur Marne la première chocolaterie industrielle à l'échelle mondiale.

     

    1826 : Philippe SUCHARD installe plusieurs machines à broyer le cacao à Serrières, près de Neuchâtel.

     

    1828 : Conrad J. VAN HOUTEN dépose son brevet de chocolat en poudre.

     

    1830 : Kohler met au point le chocolat aux noisettes

     

    1842 : Charles BARRY développe une activité de négoce à Londres, une usine de transformation du cacao naîtra à Meulan au début du XX siècle.

     

    1847 : commercialisation du chocolat en tablettes.

     

    1848 : Auguste POULAIN fonde une confiserie chocolaterie dans les faubourgs de Blois.

     

    1856 : Jacques KLAUS crée la première fabrique de chocolat " KLAUS " à le Locle (Suisse).

     

    1862 : Création de la chocolaterie ROWNTREE en Angleterre.

     

    1868 : Installation de la première chocolaterie TOBLER EN Suisse.

     

    1869 : la chocolaterie Menier produisait 3 850 tonnes de chocolat.

     

     

     

     

    La mode du chocolat

    c'est très sexy pour la forme sans faire grossir si on le mange modérément

       

    Le chocolat

    Haute couture en chocolat pour ces jeunes femmes, belles à croquer !  

     

     

     

    Miam, miam, je craque avec ce diaporama,

    à dévorer des yeux ! →  le chocolat est un art

    Avec le chocolat artistique

     

     

      


     
     

     

     

      une petite cure juste pour se mettre en appétit en attendant les fetes !

     

     

    LES CHOCOLATS...

    je craque !

     

      

     

     

     

     

     

     

    Avec des artistes

     

     

     

    L"imagination n'a pas de limite avec le chocolat

     

     et cette histoires très émouvante à base de chocolat → LIEN

     

    Miam Miam

     

    Le chocolat

    Informations de dernière heure ,

     le dentifrice au chocolat :  voyez pourquoi ?

    Encore d'autres détails à venir , svp , soyez patient , merci !

     


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