Le Codex Alimentarius est un programme commun de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usages, directives et autres recommandations relatifs à la production et à la transformation agro-alimentaires qui ont pour objet la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières alimentaires, et la préservation de l'environnement.

La Commission du Codex Alimentarius, en est l'organe exécutif.

 Cette organisation internationale, où siègent les représentants de près de 200 pays, a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS.

 Elle est chargée d'élaborer des normes alimentaires,

des définitions et des critères applicables aux aliments, de contribuer à leur harmonisation et donc, notamment, de faciliter les échanges internationaux.

Elle joue un rôle prépondérant dans la normalisation alimentaire mondiale et a été reconnue à ce titre par les accords de l'Organisation mondiale du commerce (OMC)

en 1994 sous réserve que ses prescriptions n'entravent pas les échanges si elles ne sont pas suffisamment scientifiquement étayées.

Certains estiment que le codex alimentarius ne sert pas les intérêts des consommateurs mais plutôt ceux des grandes multinationales de l'industrie agroalimentaire, de la pharmacie, de la chimie ou de la biotechnologie.

en indiquant par exemple que le codex a permis à au moins 8 pesticides interdits

(aldrine, dichlorodiphényltrichloroéthane (DDT), polychlorobiphényle (PCB), endrine, dieldrine, hexachlorobenzène, chlordane) d'être à nouveau autorisés[réf. nécessaire]

ou que le codex recommande que le bétail soit traité aux antibiotiques, et à l'hormone de croissance commercialisée par Monsanto

Comprendre le Codex Alimentarius : LIEN

La perte de vitamines et de minéraux est à compenser sérieusement,

pour éviter des carences irréversibles dans notre organisme ,

c'est pourquoi , je vous ai écrit un article , plus avant, qui se nomme :

" Les compléments alimentaires deviennent une nécessité " .

Donc j'utilise de la spiruline , les produits alimentaires Herbalife ,

avec l'aloés verra et la formule 1 et 2.

Si les produits Herbalife vous intéressent ,

Je vous donne → le lien de mon amie.